玩遊戲學做餅乾


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遊戲說明:
美式巧克力餅乾 做法:
(1)將烤箱預熱(開火熱一會,不放東西)至180攝氏度。
(2)將紅糖、酥油、牛奶在大碗中混合,攪拌至所有材料均勻混合在一起。打入雞蛋拌勻。
(3)將麵粉、鹽、小蘇打在另外一個碗中混合,然後倒在(2)中拌均勻。拌均勻後的材料應該可以用手捏成團,如果不能,可以適當添加麵粉,但是不要加多,能捏成團即可。將巧克力碎塊拌入。
(4)烤盤中不要塗油,可以鋪錫紙,將(3)揪成小劑子,搓圓壓扁礎b烤盤上,間距2釐米左右。
(5)用180c溫度烤13分鐘左右(餅乾底部變成淺棕色即可)。烤完後,餅乾在烤盤上放2分鐘後再倒出。在室溫下放涼即可。密封保存,可以存放兩週。

遊戲操作:
滑鼠控制。


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